Кухонный нож пчак Х12МФ ковка венге МТ-50
Описание
Узбекский нож пчак МТ-50 – универсальный кухонный нож. Его применяют для того, чтобы:
- Резать мясо, рыбу, птицу;
- Чистить и нарезать овощи и фрукты;
- Шинковать зелень (укроп, петрушку и т.п.);
- Нарезать продукты.
Нож пчак привлекает не только своей практичностью, но и присущим восточным странам грациозным дизайном.
Клинок изготовлен из кованой износостойкой стали Х12МФ, которая отлично держит заточку.
По клинку вдоль обуха оставлены следы от кузнечного молота - ковка.
Спуски сделаны вручную на кругу и имеют форму вогнутой линзы.
Толщина обуха 3,2-3,3 мм, что придает ножу весомость.
Рукоять накладная изготовлена из дерева венге, красивого темно-коричневого цвета.
Благодаря эргономичной форме рукояти нож отлично лежит в руке.
При покупке ножа ножны в подарок.
Нож сертифицирован.
Все наши ножи сделаны руками наших мастеров на собственном производстве в г. Ворсма Нижегородская обл.Ножи не китайские.
Характеристики
- Общая длина,мм (+/- 2) 294
- Длина клинка,мм (+/- 1) 180
- Ширина клинка,мм (+/- 1) 44
- Толщина обуха,мм 3,2-3,4
- Твердость, HRC 60-61
- Сталь кованая
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять венге
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте





